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2022/23年制糖期(以下简称本制糖期)食糖生产已全部结束。 截至2023年6月底,本制糖期全国共生产食糖897万吨,比上个制糖期减少59万吨。全国累计销售食糖688万吨,同比增加86万吨;累计销糖率76.6% ,同比加快13.7个百分点。全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6068元/吨,同比回升290元/吨。2023年 6月成品白糖平均销售价格6824元/吨。 ——数据来源：中国糖业协会
了解更多食糖：本月调整2022/23年度食糖产量及价格预测数据。受天气、病虫害等综合因素影响，广西等主产省（区）甘蔗糖产量下降，本月下调食糖产量至900万吨。由于当季食糖产需缺口扩大，食糖进口成本持续大幅上涨，本月将国内糖价预测区间上调为5950-6550元/吨。 2022/23年度印度、泰国等主产国食糖产量普遍低于预期，全球当季产需过剩量大幅减少，本月将国际糖价预测区间上调为18.5-22.5美分/磅。后期需重点关注巴西新年度食糖生产、出口情况对全球及国内食糖市场的影响。
了解更多2022/23年制糖期（以下简称本制糖期）截至2023年1月底，甜菜糖厂除有3家糖厂生产外，其他糖厂均已停机，甘蔗糖厂广西已有3家糖厂停榨。本制糖期全国共生产食糖566万吨，同比增加34万吨；全国累计销售食糖237万吨，同比增加27万吨，累计销糖率41.8%。全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5670元/吨，同比下跌76元/吨。2023年1月成品白糖平均销售价格5665元/吨。 ——《中国糖业协会 》
了解更多2022年截至12月底, 2022/23年制糖期(以下简称本制糖期)甜菜糖厂已有14家停机,甘蔗糖厂进入生产旺季。 本制糖期全国共生产食糖325万吨，同比增加47万吨;全国累计销售食糖150万吨,同比增加21万吨,累计销糖率46% ;全国制糖I业企业成品白糖累计平均销售价格5710元/吨,同比下跌66元/吨; 12月成品白糖平均销售价格5716元/吨。
了解更多食糖：本月对2021/22年度估计数据进行校准。2021/22年度，全国糖料种植面积1263千公顷，甘蔗种植面积1122千公顷，甜菜种植面积141千公顷；甘蔗单产68.55吨/公顷，甜菜单产51吨/公顷。 本月对2022/23年度预测数据不作调整。目前，甜菜糖生产进入后期，除1家糖厂等待开机外，其它糖厂陆续停机；甘蔗糖厂陆续开榨。据中国糖业协会统计，截至11月底，2022/23年度全国共生产食糖85万吨，比上年同期增加9万吨；全国累计销售食糖15万吨，累计销糖率18.2%，比上年同期放缓 4 个百分点。11 月份，广西上半月气温偏高、降雨持续偏少，影响甘蔗生长，株高低于正常水平，但有利于甘蔗糖
了解更多2022年截至11月底，2022/23年制糖期（以下简称本制糖期）甜菜糖厂已有6家停机，甘蔗糖厂陆续开榨。 本制糖期全国共生产食糖85万吨，同比增加9万吨；全国累计销售食糖15万吨，累计销糖率18.2%；全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5649元/吨，同比下跌130元/吨；11月成品白糖平均销售价格5649元/吨。 据协会统计，2022年全国糖料种植面积1944万亩，其中，甘蔗种植面积1667万亩，甜菜种植面积277万亩。预计本制糖期全国食糖产量1010万吨，其中，甘蔗糖产量897万吨，甜菜糖产量113万吨。 ——中国糖业协会
了解更多农业农村部 中国糖业协会 2022-04-08 食糖：2021/22年度中国食糖生产进入后期。据中国糖业协会统计，截至3月底，全国累计产糖889万吨，比上年同期减少124万吨；累计销糖371万吨，比上年同期减少47万吨，累计销糖率41.7%,比上年同期加快0.4个百分点。云南产区部分糖厂收榨时间因疫情出现一定延迟，产糖量或受影响。 国内食糖消费逐步进入旺季，有利于消化食糖库存。国际糖价高位整理，食糖进口成本高企，对国内糖价形成支撑。后期需继续关注国际能源及大宗商品市场走向、巴西新年度糖醇比变化、疫情对食糖生产消费影响等因素。本月对2021/22年度的预测数据不做调整。
了解更多2021/22年制糖期截至3月底，除云南省外，其它省（区）大部分糖厂已收榨。本制糖期全国已累计产糖888.55万吨，累计销售食糖370.74万吨，累计销糖率41.72%。工业企业成品白糖累计平均销售价格5729元/吨，3月份成品白糖平均销售价格5704元/吨。
了解更多2021/22年制糖期甘蔗糖厂全面进入生产旺季，甜菜糖厂除1家尚在生产外，其余糖厂全部停机。截至2022年1月底，本制糖期全国已累计产糖532.16万吨。其中，产甘蔗糖447.81万吨；产甜菜糖84.35万吨。 截至2022年1月底，本制糖期全国累计销售食糖209.9万吨，累计销糖率39.44%。其中，销售甘蔗糖165.14万吨，销糖率36.88%；销售甜菜糖44.76万吨，销糖率53.06%。 截至2022年1月底，本制糖期全国重点制糖企业（集团）成品白糖累计平均销售价格5745元/吨，其中，甘蔗糖累计平均销售价格5738元/吨，甜菜糖累计平均销售价格5785元/吨。1月，成品白糖平均销售价
了解更多来源：农业农村部 食糖：据中国糖业协会统计，截至2021年12月底，2021/22年度已累计产糖279万吨，比上年同期减少75万吨，其中，甘蔗糖减少25万吨，甜菜糖减少50万吨；累计销糖129万吨，比上年同期减少18万吨；累计销糖率46.2 %，比上年同期提高4.6个百分点。目前，北方甜菜糖生产接近尾声。不利天气导致冻化菜出现，甜菜出糖率大幅下降，本月下调甜菜糖产量10万吨。南方甘蔗糖生产逐步进入旺季，广西糖厂已全部开榨，云南开榨糖厂19家、广东17家、海南4家。云南蔗区降水偏多，出糖率和甘蔗砍运受到影响，但广西大部分蔗区和广东湛江蔗区日照充足、降水偏少、日较差较大，有利于甘蔗糖分进一步转化积
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